Salud y deporte Calculadora

Calculadora carbohidratos por hora en ejercicio intenso

Para qué sirve

En esfuerzos largos de >1h, los carbohidratos a tomar van de 30 g/h (intensidad baja-media) hasta 90 g/h (ciclismo de competición con productos múltiples).

Carbohidratos recomendados60 g/hora
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Calcula los gramos de carbohidratos a ingerir cada hora según duración del esfuerzo, intensidad y tolerancia digestiva. Geles, bebidas isotónicas, plátanos…

Fórmula

Carbos/h = baseSegúnIntensidad × factor duración × tolerancia entrenada

Ejemplo

Ciclismo intenso 3h con estómago normal: 60 g/h aproximadamente. 3 geles + 1 bebida isotónica por hora.

Cuántos carbohidratos tomar en el ejercicio

En esfuerzos de más de una hora, conviene aportar carbohidratos para mantener el rendimiento. La referencia es de 30-60 g por hora, y hasta 90 g/h en pruebas muy largas si se combinan distintos tipos de azúcares (glucosa y fructosa).

Por qué hasta 90 g por hora

El intestino absorbe la glucosa pura hasta un máximo de unos 60 g/h. Combinando glucosa y fructosa, que usan transportadores distintos, se puede llegar a 90 g/h. Tomar más de lo que el estómago tolera causa molestias digestivas; la tolerancia se entrena a lo largo de semanas.

Carbohidratos según la duración

DuraciónCarbos/hora
menos de 60 minNo suelen hacer falta
1-2,5 h30-60 g
más de 2,5 h60-90 g

Preguntas frecuentes

¿Por qué hasta 90 g/h?

La absorción intestinal de glucosa pura sube hasta ~60 g/h. Combinando glucosa + fructosa (2:1) se llega a 90 g/h.

¿Cómo entreno el estómago?

En entrenos largos, prueba ingestas progresivas (20→30→40→60 g/h). Tarda semanas adaptarlo.

¿Y agua?

Imprescindible para absorber los carbos. 400-800 ml/h según calor.

¿Cuántos carbohidratos tomar por hora de ejercicio?

Como referencia, en esfuerzos de más de una hora se recomiendan en torno a 30-60 g por hora, y hasta 90 g por hora en pruebas muy largas si se combinan distintos tipos de azúcares.

¿Es necesario en cualquier entrenamiento?

No: en actividades cortas (menos de 60-75 minutos) no suele hacer falta aporte extra de carbohidratos. La estrategia de avituallamiento cobra importancia en los esfuerzos largos.