Cantidad de pasta por persona
Para qué sirve
Calcula 80 g de pasta seca por persona como plato principal o 60 g como primer plato. Multiplica por el número de comensales.
Cantidad total320 g
Una buena ración de pasta seca por persona ronda los 80-100 g como plato único, o 60-70 g si es un primero. Esta calculadora te da la cantidad total para tu mesa.
Fórmula
Pasta total = personas × ración por persona Ejemplo
4 personas × 80 g = 320 g de pasta seca. Una caja típica son 500 g.
Preguntas frecuentes
¿Y si es pasta fresca?
La pasta fresca pesa más por la humedad: cuenta 100-130 g por persona en plato principal.
¿Niños?
Para niños pequeños, 40-50 g es suficiente como plato único. Para adolescentes, ración de adulto.
¿Se duplica al cocer?
Sí, la pasta seca multiplica su peso por 2-2.5 al absorber agua. 80 g de seca pasan a ~180 g cocida.